Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma receita de picanha no forno
01/02/2026
(Foto: Reprodução) O Nosso Campo deste domingo (1°) ensina a preparar uma deliciosa picanha no forno
Reprodução/TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (1°) ensina a preparar uma deliciosa picanha no forno. Saiba como fazer:
Ingredientes
Uma peça de picanha;
Sal;
Farinha de trigo.
Modo de preparo
Corte em diagonal a parte da gordura — não precisa ser fundo;
Espalhe o sal na carne;
Coloque bastante farinha de trigo no fundo da assadeira e por cima — a farinha vai proteger a carne de reter o suco;
Leve ao forno pré-aquecido por 180ºC, por 45'minutos, até a farinha ficar dourada e crocante;
Sirva com tomatinhos, cebola e farofa.
Veja a reportagem exibida no programa em 01/02/2026:
Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma receita de picanha no forno
Bom apetite!
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